A recept forrása a terhességi cukorbetegség facebook csoport. Csatlakozz és nem csak kipróbált recepteket, hasznos információkat találsz, hanem sorstársakat is, akikkel átbeszélheted a tapasztalatokat, nehézségeket.

Hozzávalók:

- 2 bögre (teljeskiörlésű búza) liszt
- 3/4 bögre olaj
- 1/2 bögre cukor pótló /én eritritet használtam/
- 1 bögre tej
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás xilit (elhagyható)
- 1 db tojás

Opcionális, én most tettem bele:

- 10 g (Holland) kakaó por
- + édesítő ízlés szerint
- 12 szem áfonya

Elkészítés:

A gyümölcs kivételével mindent összekeverünk, muffin formába tesszük. A tetejére kerül 3-3 szem áfonya és készre sütjük.

Recept és fotó:

Horváth-Cető Zsanett